mat

Din stads alla matmenyer
på ett ställe!

Saigon

Övrigt


Telefon
0521-15500
Adress

Adress

Sundsgatan 18

Öppettider

Öppettider

Mån 11-22
Tis 11-15
Ons-Tors 11-22
Fre 11-23
Lör 12-23
Sön 12-22



Special middag

  • D.        Middag för fyra personer
    Förrätt: vietnamesiska vårrullar eller kycklingsoppa. Kyckling med grönsaker och cashewnötter. Biff med grönsaker och vitlökchilli. Friterade räkor med sötsur sås. Friterad kyckling med sötsur sås. Friterad banan med glass.
  • C.        Middag för tre personer
    Förrätt: vietnamesiska vårrullar eller kycklingsoppa. Kyckling med grönsaker i currysås. Biff med grönsaker på vietnamvis. Friterad fläsk med sötsur sås. Friterad banan med glass.
  • A.        Middag för två personer
    Förrätt: vietnamesiska vårrullar eller kycklingsoppa. Kyckling med grönsaker på vietnamvis. Friterat fläsk med sötsursås. Friterad banan med glass.
  • B.        Special Middag för två personer
    Förrätt: vietnamesiska vårrullar eller kycklingsoppa. Biff med grönsaker på vietnamvis. Friterad kyckling med sötsursås. Friterad banan med glass.

Förrätter

  • 6.        Grönsakssoppa
  • 4.        Kycklingsoppa
  • 7.        Pekingsoppa (stark)
  • 9.        Räk-cocktail
  • 2.        Räkchips
  • 5.        Räksoppa
  • 3.        Saté (grillspett med jordnötssås)
  • 8.        Tom Yum (stark)
  • 1.        Vårrullar

Vietnamesiska Special Rätter

  • 15.      Banh Xeo (2 st.)
  • 14.      Bun Cha Gio
  • 13.      Bun Thit Nuong
  • 16.      Cha Nem Cuon
    (Ni rullar och äter direkt)
  • 12.      Hu Tien
  • 10.      Pho Bo
  • 11.      Pho Ga

Vietnamesiska Rätter

  • 18.      Biff med grönsaker på Vietnam vis
  • 21.      Bläckfisk med grönsaker på Vietnam vis
  • 19.      Fläsk med grönsaker på Vietnam vis
  • 17.      Kyckling med grönsaker på Vietnam vis
  • 20.      Räkor med grönsaker på Vietnam vis

Indonesiska rätter

  • 22.      Ayam Sambal
    Kyckling med grönsaker och stark chilisås
  • 24.      Babi Sambal
    Fläskkött med grönsaker och stark chilisås
  • 26.      Bläckfisk med grönsaker och stark chilisås
  • 23.      Dagging Sambal
    Biff med grönsaker och stark chilisås
  • 32.      Fyra grillspett
    Räkor, biff, fläsk, kyckling med jordnötssås och ris
  • 28.      Satay Ayam
    Kycklinggrillspett med jordnötssås och ris
  • 30.      Satay Babi
    Fläskgrillspett med jordnötssås och ris
  • 29.      Satay Daggling
    Biffgrillspett med jordnötssås och ris
  • 31.      Satay Udang
    Räkgrillspett med jordnötssås och ris
  • 27.      Sayur Sambal
    Grönsaker i stark chilisås
  • 25.      Udang Sambal
    Räkor med grönsaker och stark chilisås

Thailändska Specialitéer

  • 43.      Stekt biff med massaman curry med ingefära, jordnötter i kokosmjölk
  • 39.      Stekt biff med panang curry och grönsaker, limeblad i kokosmjölk
  • 34.      Stekt biff med röd curry och grönsaker, limeblad i kokosmjölk
  • 48.      Stekt biff med vitlökschilli och grönsaker
  • 49.      Stekt biff med vitlökschilli och grönsaker och svartpeppar
  • 37.      Stekt bläckfisk med röd curry och grönsaker, limeblad i kokosmjölk
  • 54.      Stekt bläckfiskmed vitlökschilli och grönsaker
  • 55.      Stekt bläckfiskmed vitlökschilli och grönsaker och svartpeppar
  • 44.      Stekt fläsk med massaman curry med ingefära, jordnötter i kokosmjölk
  • 40.      Stekt fläsk med panang curry och grönsaker, limeblad i kokosmjölk
  • 35.      Stekt fläsk med röd curry och grönsaker, limeblad och kokosmjölk
  • 50.      Stekt fläsk med vitlökschilli och grönsaker
  • 51.      Stekt fläsk med vitlökschilli och grönsaker och svartpeppar
  • 42.      Stekt kyckling med massaman curry med ingefära, jordnötter i kokosmjölk
  • 38.      Stekt kyckling med panang curry och grönsaker, limeblad i kokosmjölk
  • 33.      Stekt kyckling med röd curry och grönsaker, limeblad och kokosmjölk
  • 46.      Stekt kyckling med vitlökschilli och grönsaker
  • 47.      Stekt kyckling med vitlökschilli och grönsaker och svartpeppar
  • 52.      Stekta jätteräkor med vitlökschilli och grönsaker
  • 53.      Stekta jätteräkor med vitlökschilli och grönsaker och svartpeppar
  • 45.      Stekta räkor med massaman curry med ingefära, jordnötter i kokosmjölk
  • 41.      Stekta räkor med panang curry och grönsaker, limeblad i kokosmjölk
  • 36.      Stekta räkor med röd curry och grönsaker, limeblad i kokosmjölk

Kinesiska rätter

Kyckling

  • 56.      Friterad kycklingfilé med sötsur sås
  • 59.      Kyckling med ananas
  • 60.      Kyckling med bambuskott
  • 58.      Kyckling med cashewnötter och grönsaker
  • 57.      Kyckling med curry och grönsaker
  • 61.      Kyckling med grönsaker i barbequesås

Biff

  • 62.      Biff med bambuskott
  • 63.      Biff med grönsaker
  • 64.      Biff med grönsaker i barbequesås
  • 65.      Biff med lök
  • 66.      Biff med paprika, bambuskott och lök i sambalsås (stark)

Fläsk

  • 68.      Fläsk med bambuskott
  • 70.      Fläsk med currysås
  • 69.      Fläsk med grönsaker
  • 71.      Fläsk med paprika, bambuskott och lök i sambalsås (stark)
  • 67.      Friterad fläsk med sötsur sås

Skaldjur

  • 72.      Friterade räkor med sötsur sås
  • 73.      Stekta räkor med bambuskott
  • 75.      Stekta räkor med cashewnötter och grönsaker
  • 74.      Stekta räkor med grönsaker i currysås
  • 76.      Stekta räkor med paprika, bambuskott och lök i sambalsås (stark)

Diverse rätter

  • 83.      Bami Goreng
    Stekta nudlar med räkor, biff, kyckling i curry
  • 86.      Blandade grönsaker med cashewnötter
  • 84.      Chop Sui de luz
    Stekt biff, kyckling och räkor med grönsaker
  • 85.      Familjelycka
    Stekt biff, kyckling, bläckfisk och räkor med grönsaker
  • 88.      Fyra små rätter
    Räkor, biff, kyckling och fläsk
  • 79.      Nasi Goreng
    Stekt ris med räkor, biff, kyckling i curry
  • 90.      Special fyra små rätter
    Biff med grönsaker på vietnamvis, kyckling med rödcurry, friterad kyckling och friterade räkor
  • 89.      Special tre små rätter
    Kycklingspett med jordnötssås, friterad fläsk med sötsur sås och stekt biff a la Sichuan.
  • 77.      Stekt ris med kyckling
  • 78.      Stekt ris med räkor
  • 82.      Stekta nudlar med biff
  • 80.      Stekta nudlar med kyckling
  • 81.      Stekta nudlar med räkor
  • 87.      Tre små rätter
    Vårrulle, friterad kyckling och stekt biff med bambuskott

Anka

  • 94.      Anka a la Sichuan
    Stark, sötsyrlig, vitlökskryddad
  • 95.      Anka med ananas
  • 93.      Indonesisk anka med grönsaker i kokosnötsås (stark)
  • 91.      Special anka
    Räkor, kyckling och biff
  • 92.      Thailändsk anka med rödcurry och grönsaker i kokosmjölk

Rekommenderas

  • 96.      Biff a la Sichuan
    Stark, sötsyrlig, vitlökskryddad
  • 100.    Bläckfisk a la Sichuan
    Stark, sötsyrlig, vitlökskryddad med grönsaker
  • 98.      Fläsk a la Sichuan
    Stark, sötsyrlig, vitlökskryddad
  • 101.    Grönsaker a la Sichuan
    Stark, sötsyrlig, vitlökskryddad med grönsaker
  • 97.      Kyckling a la Sichuan
    Stark, sötsyrlig, vitlökskryddad
  • 99.      Räkor a la Sichuan
    Stark, sötsyrlig, vitlökskryddad

Dessert

  • D5.      Banana split
  • D6.      Blandad fruktsallad med glass
  • D2.      Friterad ananas med glass
  • D1.      Friterad banan med glass
  • D3.      Friterad banan och ananas med glass
  • D4.      Glass med chokladsås

Sushi (styckpriser)

  • S5.      Avocado
  • S6.      Bläckfisk
  • S3.      Crabfish
  • S1.      Lax
  • S9.      Makrill
  • S8.      Mussla
  • S4.      Omeletto
  • S4.      Omeletto
  • S7.      Räka
  • S2.      Tofu

Sushi & Maki - Rullar

  • S11.    Liten - 8 bitar
    2 Lax, 1 Ommellet, 1 Crabfish, 4 standar rullar
  • S12.    Mellan - 12 bitar
    4 Lax, 1 Ommellet, 1 Crabfish, 4 standar rullar
  • S10.    Mini - 6 bitar
    2 Lax, 1 Ommellet, 1 Crabfish, 2 standar rullar
  • S13.    Stor - 15 bitar
    5 Lax, 1 Ommellet, 1 Crabfish, 1 Räka, 1 Tofu, 6 standar rullar
  • S15.    Sushi - 10 bitar
  • S14.    Vegetarisk - 10 bitar
    2 Avokado, 2 Omelett, 2 Tofu, 4 Vegetariska rullar

Maki - Rullar

  • S17.    California rullar - 10 bitar
    Avocado, gurka, crabfish, majonäs
  • S16.    Standard rullar - 10 bitar
    Lax, Crabfish, Gurka
  • S19.    Vegetariska rullar - 10 bitar
    Tofu, gurka, avokado
  • S18.    Vikinga rullar - 10 bitar
    Räka, Avokado, Omelett

Svensk à la carte

  • A4.      Biff
    stekt med lök, valfri potatis
  • A1.      Entrecoté med bearnaisesås, valfri potatis
  • A2.      File Mignon
    black and white, valfri potatis
  • A7.      Fläskfilé med bearnaisesps
    valfri potatis
  • A8.      Fläskfilé på champinjonbädd
    med vinroesås, valfri potatis
  • A3.      Lövbiff
    persiljesöm, varlfri potatis
  • A9.      Oxfilé pepparstek
    med konjaksås
  • A6.      Panerad schnitzel
    med brunsås
  • A5.      Panerad spätta
    remouladesås
  • A10.    Tornedous chateabriand
    med bearnaisesås

Barn rätter

  • A15.    Grillkorv med pommes frites
  • A17.    Hamburgare med pommes frites
  • A16.    Köttbullar med lingon


Vi reserverar oss för eventuella felskrivningar och prisändringar.