mat

Din stads alla matmenyer
på ett ställe!

Taj Mahal

Övrigt


Telefon
0520-70040
Adress

Adress

Lextorpsvägen 985

Öppettider

Öppettider

Mån-Tor 11-21
Fre-Lör 11-22
Sön 12-21



Grytor

  •           Lamm karahi 85:-
    Utsökt lammrätt med färska tomater, ingefära, svart peppar, grön paprika och vitlök. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Kyckling karahi 75:-
    Utsökt kycklingrätt med färska tomater, ingefära, svart peppar, grön paprika och vitlök. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Lamm i smör 85:-
    Mild krämig gryta tillagad med smör, grädde, vitlök, chili, garam masala, färsk grön paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Kyckling i smör 75:-
    Mild krämig gryta tillagad med smör, grädde, vitlök, chili, garam masala, färsk grön paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Lamm tikka masala 85:-
    Lamm tillagad i aromatisk gräddsås, med färska kryddor, så som ingefära, vitlök, m.m. Serveras med färsk naan börd & ris.
  •           Kyckling tikka masala 75:-
    Grillad kycklingfilé tillagad i aromatisk gräddsås, med färska kryddor, så som ingefära, vitlök, m.m. Serveras med färsk naan börd & ris.
  •           Bombay Lamm 85:-
    Gryta tillagad i speciell kryddblandning, grädde, vitlök, ingefära och gul, grön och röd paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Bombay Kyckling 75:-
    Gryta tillagad i speciell kryddblandning, grädde, vitlök, ingefära och gul, grön och röd paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Lahori Charga 110:-
    Hel kyckling marinerad med yoghurt och speciell kryddblandning. Serveras med pommes frites och ris.
  •           Lamm Jalfarezi 85:-
    Marinerat lamm tillagas i en krämig sås av lök, paprika, chili, vitlök, ingefära, färska tomater och garam masala. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Kyckling Jalfarezi 75:-
    Marinerad kyckling tillagas i en krämig sås av lök, paprika, chili, vitlök, ingefära, färska tomater och garam masala. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Korma Lamm 85:-
    Mellanstark aromatisk gryta i krämig sås gjord på cashewnötter, kokos och russin. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Korma Kyckling 75:-
    Mellanstark aromatisk gryta i krämig sås gjord på cashewnötter, kokos och russin. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Nihari 85:-
    Mellanstark gryta av Lammkotletter/biff, tillagas i niharai kryddor tills köttet är mört. Serveras med citron, hackad grön chili & strimlad ingefära med färsk naan bröd & ris.
  •           Fisk/Räka/Kyckling Goa malai 85:-
    Mild gryta gjord i en speciell indisk sås av chili, vitlök, ingefära, cashewnötter och grädde. Serveras med färsk naan bröd & ris.
  •           Alu qeema/Matar qeema 75:-
    Kryddig köttfärsgryta gjord på lök, vitlök, färska tomater, blandade kryddor, chili, potatis och ärtor. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Biryani

  •           Lamm Biryani 85:-
    Smakrik risrätt som är gjord på lammstuvning med en otroligt god blandning kryddor, färska tomater, lök, vitlök, ingefära, chili och yoghurt. Serveras med raita och sallad.
  •           Kyckling Biryani 75:-
    Smakrik risrätt som är gjord på kycklingstuvning med en otroligt god blandning kryddor, färska tomater, lök, vitlök, ingefära, chili och yoghurt. Serveras med raita och sallad.
  •           Jheengha Biryani 85:-
    Aromatisk risrätt gjord på räkor i god sås tillagas med en rik blandning kryddor och friterad lök. Serveras med grönsallad.
  •           Vegetarisk Biryani 60:-
    Smakfull risrätt tillagad med grönsaker, kryddor, friterad lök. Är i princip gjord på samma sätt som Lamm Biryani. Varieras på många olika sätt. Serveras med raita och sallad.

Polao

  •           Yakhni Polao 85:-
    Utsökt och mild risrätt som är gjord på en lag av lamm, lök, ingefära, vitlök och lagerblad. Köttet separeras från buljongen och tillagas ihop med riset, kryddor och buljongen. Serveras med raita/gurkyoghurt.
  •           Kyckling Polao 75:-
    Mild risrätt tillagas med kyckling och ris. Smaksätts med olika kryddor så som spiskummin, lagerblad, svartpeppar, vitlök och ingefära. Serveras med raita.

Daal (Linser)

  •           Daal Makhani 55:-
    Mellanstark krämig proteinrik linsgryta, kokta linser tittlagas i sauterad kryddblandning, tomatpuré, chili, vitlök och ingefära. Långkokas med grädde och smör. Serveras med färsk naanbröd.
  •           Chana masala (Kikärtor) 55:-
    Utsökta kikärtor sauterade i en blandning aromatiska kryddor, vitlök, chili, lök och citron. Serveras med färsk naanbröd & ris.
a>

Vegetarisk

  •           Palak paneer 55:-
    Smakfull gryta gjord på indisk färskost, spenat, vitlök, ingefära, chili, koriander, tomater, garam masala m.m. Serveras med färsk naanbröd och vitt ris.
  •           Alu palak 55:-
    Vegetarisk mellanstark rätt tillagad med blandade kryddor, spenat och potatis, Serveras med färsk naanbröd.
  •           Alu gobi 55:-
    En utsökt blomkålsrätt, tillagas med olika kryddor, grön chili, vitlök, ingefära, färsk koriander, potatis och blomkål. Serveras med färsk naanbröd.
  •           Sabzi 55:-
    Vegetarisk rätt med blandade grönsaker, potatis, bönor, spiskummin, koriander och andra blandade kryddor. Serveras med färsk naanbröd.
  •           Bombay Alu 55:-
    Läckert god, kryddstark potatis frästa i olika kryddor och färsk koriander. Serveras med färsk naanbröd.

Soppor

  •           Kycklingsoppa 50:-
    Soppan är gjord på kycklingbuljong, strimlad kyckling och majskorn.
  •           Vegetarisk soppa 40:-
    Utsökt soppa tillagas av grönsaksbuljong, purjolök, morötter och potatis.

Naan

  •           Naan bröd original 5:-
    Tunt luftigt ovalt bröd
  •           Naan bröd ost 15:-
    Smaksatt av ost och lök
  •           Naan bröd köttfärs 20:-
    Samman bakad med en aning köttfärs
  •           Naan bröd vitlök 10:-
    Smaksatt med vitlök

Sallad och Raita

  •           Grön sallad 45:-
    Svarta oliver, röd lök, fetaost, färska körsbärstomater, gurka och vinägerdressing.
  •           Russian sallad 40:-
    Mixade grönsaker, parmesanost och majonnäs.
  •           Raita 20:-
    Raita gjord av yoghurt, gurka, lök, tomat och malen kummin.

Chutney

  •           Chutney 10:-
    Stark sås gjord av grön chili, koriander/mynta, vitlök och salt.


Vi reserverar oss för eventuella felskrivningar och prisändringar.