mat

Din stads alla matmenyer
på ett ställe!

Bombay

Övrigt

Telefon
0520-370 03
Adress

Adress

Föreningsgatan 14

Öppettider

Öppettider

Sön-ons till 23.00
Tor - lör till 02.00

Hemsida

http://www.bombaybar.se/

Karta

Starters

  • 1.        Papadum 2st.
    Knaprigt och kryddigt tunt chipsbröd av linser och kikärtor mjöl
  • 2.        Keema Naan
    Inbakat naanbröd med indisk ost, potatis, koriander och kryddor
  • 3.        Panir & Potato Naan
    Inbakat naanbröd med indisk ost, potatis, koriander och kryddor

Grilled

  • 4.        Chicken Tandoori
    Marinerad i yoghurt, tandoorikryddor och grillad kyckling
  • 5.        Chicken Tikka
    Marinerad i yoghurt, tikkakryddor och grillad kycklingfilé
  • 6.        Garlick Tikka
    Marinerad i vitlök och grön chili och grillad kycklingfilé
  • 7.        Seekh Kebab
    Marinerad grillad köttfärsroulad
  • 8.        Beef Tikka
    Marinerad och grillad biffilé
  • 9.        Lamm Tikka
    Lammfilé bitar marinerade i indiska grill kryddor och grillade
  • 10.      Tandoori Grill Mix
    En läcker blandning av grillade rätter (4+5+6+7)
  • 11.      Mali Tikka

Chicken

  • 13.      Chicken Tikka Masala (mild)
    Marinerad och grillad kycklingfilé i Tikka masala sås
  • 14.      Chicken Garlic Peppar
    Kycklingfilé tillagad med vitlök, ingefära och champinjoner i en rödvinssås
  • 15.      Chili Chicken
    Kycklingfilé med lök, grön chili, röd/grön paprika i krahi sås
  • 16.      Butter Chicken
    Kycklingfilé i tomat, indisk ost, cashewnötter och gräddsås
  • 17.      Chicken Punjabi
    Kycklingfilé med spenat, ingefära, vitlök, fenugreek och garm masala
  • 18.      Chicken Jal Frezi
    Kycklingfilé med lök, ingefära, tomater och Paprika i jalfrezi sås
  • 19.      Chicken Vindaloo (stark)
    Kycklingfilé med ingefära, vitlök, grön chili, lök och tomater i vindaloosås
  • 20.      Chicken Royal Creamy Korma
    Kycklingfilé med indisk ost, malda nötter, russin, kokosmjölk och gräddsås
  • 21.      Lemon & Lime Chicken
    Citron marinerad kycklingfilé i lemon sås med vitpeppar
  • 22.      Chicken Madras Curry
    Kycklingfilé i currysås med grönchili, vitlök, ingefära, tomater, kokos, m.m
  • 23.      Chicken Mango
    Kycklingfilé med ingefära, chili, lök och mangosmak i såsen

Lamb

  • 27.      Rogan Josh
    Lamm med chili, vitlök, ingefära, tomater och korianderblad i rogan josh sås
  • 28.      Lamm Garlic Peppar
    Lammkött med vitlök, paprika, grön chili och champinjoner i en rödvinssås
  • 29.      Lamm Chili
    Lammkött med grön chili, röd/grön paprika i krahi sås
  • 30.      Lamm Royal Creamy Korma
    Lammkött tillagad med indisk ost, malda nötter, russin, kokosmjöl och gräddsås
  • 31.      Lamm Vindaloo (stark)
    Lammkött med lök, vitlök, grön chili, ingefära i vindaloo sås
  • 32.      Lamm Punjabi
    Lammkött tillagat med spenat, lök, tomater, grön chili och kryddor.

Beef

  • 33.      Beef Jal Frezi Chilli
    Oxkött med tomat, grönchili, lök, vitlök, ingefära mm
  • 34.      Beef Vindaloo (stark)
    Oxkött med tomat, grönchili, lök, vitlök, ingefära mm
  • 35.      Beef Bombay Garlic Peppar
    Oxkött med lök, grön chili och champinjoner i en rödvinssås
  • 36.      Beef Bollywood
    Oxkött med grön chili, lök, röd/grön paprika i karahi sås
  • 37.      Beef Royal Creamy Korma
    Oxkött tillagad med indisk ost, malda nötter, russin, kokosmjöl och gräddsås
  • 38.      Saag Beef
    Oxkött med spenat, lök, tomater, ingefära och grön chili

Seafood

  • 39.      Prawn Garlic Peppar
    Tigerräkor tillagad med lök, vitlök, champinjoner, i en rödvinssås
  • 40.      Prawn Vindaloo (stark)
    Tigerräkor tillagade i Vindaloosås med tomat, lök, vitlök, ingefära, chili
  • 41.      Prawn Bengali
    Tigerräkor tillagade med lök, röd/grön paprika i karahisås
  • 42.      Prawn Royal Creamy Korma
    Räkor tillagade med indisk ost, malda nötter, kokosmjöl och gröddsås
  • 43.      Fish Curry Vindaloo (stark)
    Fiskfilé med färsk grön chili, vitlök, ingefära, tomater, koriander i vindaloo- sås
  • 44.      Fish Garlic Peppar
    Fish tillagad med lök, vitlök, ingefära och champinjoner i en rödvinssås
  • 45.      Fish Calcutta
    Fish tillagad med lök, chili, paprika, ingefära i krahisås.
  • 46.      Fish Malabar
    Fish tillagad med grönchili, lök, vitlök, ingefära, tomater, kokosmjölk m.m

Veggies

  • 47.      Panir (indisk ost) Garlic Peppar
    Färsk hemlagad indisk ost tillagad med lök, champinjoner i rödvinsås
  • 48.      Chili Cheese
    Indisk ost tillagad med lök, grön chili, röd/grön paprika i krahisås
  • 49.      Panir Royal Creamy Korma
    Indisk ost tillagad med malda nötter, kokosmjöl och gräddsås
  • 50.      Panir Palak
    Färsk hemlagad indisk ost med spenat, grön chili, vitlök, ingefära och tomat
  • 50.      Mattar Panir
    Färsk hemlagad indisk ost med ärtor
  • 51.      Daal Makhni
    Linser i gräddsås med färsk grön chili, vitlök, ingefära, tomater och koriander
  • 52.      Channa Masala
    Kikärtor i sås med färsk grön chili, vitlök, ingefära, tomater och koriander
  • 53.      Mixed Vegetables
    Mix grönsaker med lök, vitlök, chili, ingefära och tomater.
  • 54.      Bobmay Aloo
    Potatis med lök, tomater, paprika, ingefära
  • 54.      Aaloo Gohbhi
    Blomkål och potatis med lök, tomater, ingefära, grön chili

Naan-bread

  • 56.      Garlic Naan
    Nybakat indiskt bröd med vitlök
  • 57.      Keema Naan
    Naanbröd inbakad med kryddig köttfärs
  • 58.      Plain Naan
    Nybakat indiskt bröd
  • 58.      Panir & Potato Naan
    Naanbröd inbakad med indisk ost, koriander och kryddor
  • 59.      Royal Naan
    Naanbröd inbakad med malda nötter, kokosmjöl och socker.

Sideorders

  • 60.      Raita
    Naturell Yoghurt med gurka, tomat och kryddor.
  • 61.      Mango Chutney
    Sötsur och kryddig mango salsa
  • 62.      Mixed Pickles (Stark)
  • 63.      Extra Ris


Vi reserverar oss för eventuella felskrivningar och prisändringar.